Пищеварительные ферменты — как выбрать и как принимать

Ферменты пищеварения – это биологически-активные вещества, основным назначением которых является помощь в переваривании пищи. Они способны вступать в химическое взаимодействие со структурами белков, жиров и углеводов, расщепляя их до соединений, доступных всасыванию. В организме человека они вырабатываются практически на всех этапах переваривания, но иногда их недостаточно и требуется дополнительная поддержка извне в качестве лекарственных средств.

Что такое ферменты

ФЕРМЕНТЫ —  сложные молекулы белка, рибосом или их комплексы, ускоряющие химические реакции в живых системах, содержатся во всех клетках организма.

Что такое ферменты
Что такое ферменты

На банках вы можете встретить надпись Enzyme (энзим) — это тоже самое, просто по-английски.

Что такое ферменты
Что такое ферменты

Пищеварительные ферменты — это ферменты, которые расщепляют сложные компоненты (крупные молекулы) пищи на более простые, более мелкие, чтобы организм мог их спокойно усвоить — так  происходит нормальное пищеварение.

Что такое ферменты
Что такое ферменты

Пищеварительные ферменты оказывают действие в ротовой полости, желудке и тонкой кишке. Они вырабатываются поджелудочной и другими железами.

Что такое ферменты
Что такое ферменты

Пищеварительные ферменты помогают расщеплять белки, углеводы, жиры, таким образом они разгружают желудок, поджелудочную железу, печень, жёлчный пузырь и тонкую кишку.

Что такое ферменты
Что такое ферменты

Системная энзимотерапия и лекарства

Сегодня существуют лекарственные средства, которые влияют на системы гомеостаза и могут применяться в лечении при коморбидных состояниях. Например, средства для модификации иммунного статуса, глюкокортикоиды, препараты системной энзимотерапии (СЭТ) и др.

Известно, что отдельные лекарственные средства СЭТ одновременно применяют при лечении многих болезней, которые принадлежат к различным системам организма человека. С одной стороны, это вызывает много вопросов, а с другой — воплощает определенные перспективы лечения в случае сочетания болезней.

Читайте также:  Как проводится операция по удалению молочной железы?

Из чего состоят препараты СЭТ

В состав препаратов СЭТ входят ряд различных ферментов (химотрипсин, бромелаин, папаин и др.), которые регулируют различные звенья гомеостаза и обмена веществ в организме человека и могут активно влиять на развитие и течение многих болезней человека.

В этих комплексных препаратах ферменты подбираются таким образом, что их действие взаимно дополняется и усиливается для получения нужного эффекта. В состав лекарства-СЭТ входят протеолитические ферменты растительного и животного происхождения — они расщепляют белки на более мелкие белковые комплексы.

В препаратах Вобэнзим и Флогэнзим ферменты сочетаются с рутином, который должен усиливать их терапевтический эффект. Сам по себе рутин стабилизирует стенку сосудов и обладает противовоспалительным действием и выполняет роль антиоксиданта — “связывает” вредные для организма свободные радикалы.

действующие вещества Вобэнзима

панкреатин

300 прот. ЕД (100 мг)

папаин

90 FIP ЕД (18 мг)

рутозида тригидрат

50 мг

бромелаин

225 FIP ЕД (45 мг)

трипсин

360 FIP ЕД (12 мг)

липаза

34 FIP ЕД (10 мг)

амилаза

50 FIP ЕД (10 мг)

химотрипсин

300 FIP ЕД (0,75 мг)

Из интерtсных входящих компонентов препарата стоит выделить растительный фермент Бромелаин.

Бромелаин выделяется из стеблей/плодов ананаса и обладает (сам по себе) противовоспалительным действием, ускоряет процессы заживления тканей, так как способен увеличивать проницаемость сосудов. Эти свойства бромелаина обусловлены его способностью изменять метаболизм арахидоновой кислоты, которая играет важную роль в процессе воспаления.

UPD 2019 Бромелаин и папаин являются важными объектами изучения в текущих научных исследованиях. Так, в 2019 году было проведено сравнительное исследование гелей с папаином и бромелаином при удалении кариеса. Ссылочка на исследование

Читайте также:  7 модных форм губ, добиться которых можно при увеличении у косметолога

Что касается нынешнего положения СЭТ, некоторые специалисты считают, что необходимо использовать большой опыт применения этих препаратов, который насчитывает десятки лет, а также научные и практические публикации, что является элементом доказательной медицины, в том числе и положительный индивидуальный опыт врачей и результаты их длительного наблюдения больных.

Однако большинство врачей менее лестно отзываются о принципах СЭТ, которые не подтверждены научными исследованиями в исчерпывающем объеме. Немаловажным фактором является и цена упаковки, курс лечения и побочные эффекты, которые часто выражены диспепсией, вздутием живота и нарушением стула.

Системная энзимотерапия считалась перспективной еще 15 лет назад, в свое время специалисты активно изучали возможности этого фармакотерапевтического направления как с научной, так и с практической точки зрения в различных областях медицины: внутренние болезни, хирургия, акушерство и гинекология и тому подобное. Но на данный момент однозначного ответа об исключительной эффективности СЭТ до сих пор нет.

Оправдан ли прием ферментов или его можно избежать?

Ферментные препараты должны назначаться строго по показаниям. Чрезмерное увлечение препаратами данной фармакологической группы приводит к значительному снижению функции самой поджелудочной железы и даже иногда к атрофии слизистой желудка и клеток, секретирующих ферменты за их ненадобностью.

При тяжелом состоянии больного, при недостаточности переваривания и плохом всасывание, необходима заместительная терапия. При недостаточности переваривания может не только развиться кахексия при нормальном аппетите и хорошем питании, но и значительные витаминодефициты.

В зависимости от патологии врач рассчитывает дозировку и указывает длительность приема. Иногда после длительного применения рекомендована постепенная отмена препарата в течение нескольких дней или недель. Поджелудочная железа при этом активируется для работы в стандартном режиме после разгрузки.

Читайте по теме: Как вести себя после сытного обеда: полезные и вредные привычки

Читайте также:  Операция по удалению послеоперационной грыжи брюшной полости

Ферменты: препараты

На сегодняшний день ассортимент препаратов с ферментами довольно широк. Вот наиболее востребованные из них:

Ферменты: капсулы Thorne Research «Bio-Gest»

Ферменты: препараты

Увеличить картинку

  1. Капсулы «Bio-Gest» (180 капсул) от компании Thorne Research — они содержат пепсин, хлорводородную кислоту, панкреатин и желчь крупного рогатого скота для расщепления сложных углеводов и жиров, сдерживания роста патологических бактерий в кишечнике, усвоения многих питательных веществ, в том числе фтолатов, витамина B12, витамина C, кальция, цинка, магния, железа и бета-каротина.

Ферменты: капсулы Source Naturals «Daily Essential Enzymes»

Ферменты: препараты

Увеличить картинку

  1. Ферментный препарат «Daily Essential Enzymes» (500 мг, 240 капсул) от производителя Source Naturals в желатиновых капсулах. Он изготовлен по собственной формуле Bio-Aligned, в состав которой включен широкий спектр пищеварительных ферментов, расщепляющих белки, жиры, углеводы, клетчатку, молочные сахара в широком pH-диапазоне. Это средство помогает наладить естественный процесс пищеварения и при этом не принесет никакого вреда, ведь капсулы не содержат ничего, кроме ферментов, стеарата магния и диоксида кремния, т.е. имеют полностью натуральный состав.

Ферменты: капсулы Solaray от «Super Digestaway»

Ферменты: препараты

Увеличить картинку

  1. Пищеварительные ферменты широкого спектра действия «Super Digestaway » (180 капсул) от компании Solaray в капсулах. Они включают сразу комплекс ферментов для поддержания здоровья пищеварительной системы. К энзимам добавлены ряд вспомогательных добавок: корень имбиря, мята, Алоэ Вера, пепсин, бетаин.