7 продуктов, которые повышают уровень мочевой кислоты

Подагрики должны очень бережно относиться к своему здоровью, так как болезнь серьезная и неизлечимая. Таким людям необходима строгая диета, которую нужно соблюдать для контроля над заболеванием, для поддержания хорошего самочувствия. Для того чтобы разнообразить свое питание, можно есть грецкие орехи или любые другие, но только после консультации с врачом. Однозначно нельзя есть арахис.

Помогает ли диета при повышенной мочевой кислоте в крови

Как и во всех случаях, в дополнение к медикаментозному лечению врач обязательно составляет диету. По словам специалистов, это первый путь к оздоровлению и хорошему самочувствию. Практика показывает, что какой бы эффективной ни была терапия, нарушенная диета способствует постоянному попаданию вредных веществ в организм. Как вы понимаете, придется постоянно лечиться и полностью исправить ситуацию не получится.

Помогает ли диета при повышенной мочевой кислоте в крови

Из всего вышесказанного можно сделать простой вывод, что диета при повышенной мочевой кислоте в крови направлена на то, чтобы максимально мягко снижать уровень кислоты без явных последствий для здоровья мужчин или женщин. Практики утверждают, что правильное питание в большинстве исключает рецидивы болезни в будущем. Однако для этого нужно помнить следующее – диету придется соблюдать на протяжении жизни.

Мочевая кислота: продукты, которые повышают ее уровень

Чтобы контролировать уровень мочевой кислоты, необходимо следовать определенной диете и особенно избегать продуктов, ответственных за увеличение ее количества. Мы расскажем вам, с какими продуктами нужно быть осторожнее, чтобы контролировать баланс этого вещества и поддерживать хорошее самочувствие.  

Мочевая кислота, если она присутствует в большом количестве в крови, приводит к появлению артрита или подагры. Когда она накапливается в суставной жидкости, мочевая кислота вызывает воспаление и боль. В основном этой проблеме подвержены пальцы на руках и лодыжки. 

Некоторые продукты содержат много пуринов, элементов, которые повышают уровень мочевой кислоты в крови. Поэтому анализ крови и сбалансированная диета — это самый эффективный способ предотвратить эту проблему.

Диета при повышенной мочевой кислоте у женщин

Диета при повышенной мочевой кислоте у женщин становится все более востребованной. Если раньше это недомогание было свойственно по большей части мужчинам, то в последние несколько лет, например, подагрой стали часто страдать и женщины. Соблюдение диеты и прием такого препарата, как Пуринол (Аллопуринол) уже в первый месяц дает отличные результаты.

Поскольку характерный недуг с возрастом (в период грядущей менопаузы) гораздо чаще прогрессирует в женском организме, пациентки должны отчетливо понимать, что от правильно подобранного рациона зависит общее самочувствие, работоспособность, физическая активность и эмоциональная стабильность. Диета при подагре на ногах предусматривает следующие правила относительно лечения представительниц слабого пола:

  1. Диетой предусмотрено 5 – 6 приемов пищи. Это три основных трапезы с сытным завтраком, плюс дополнительные перекусы на протяжении всего дня.
  2. Врач предельно точно оговаривает нормы тех или иных продуктов, и их важно не нарушать. Например, отварное мясо при подагре можно кушать только 3 раза в неделю, не более.
  3. При отсутствии обширных патологий с почками, за день пациенту с подагрой разрешено выпивать до 3 литров жидкости.

Диета при мочевой кислоте: народная мудрость

Помимо основного лечения, назначенного врачом, огромную роль играют народные рецепты. Они помогут не только облегчить болевой синдром, но и повышают выведение мочевой кислоты почками.

Лечебный активированный уголь

Это вещество имеет много полезных свойств, именно поэтому используется при лечении подагры. Часто встречается ситуация, когда боль в остром периоде сильная и назначенные препараты не помогают. В таком случае, возможно попробовать применение активированного угля.

Читайте также:  Пути передачи гонореи, возможен ли бытовой путь заражения

Рецепт для внешнего применения: чуть больше полстакана активированного угля измельчить до состояния порошка, добавить немного води до получения кашицы. Эту смесь втереть в участок сустава. Обмотать пищевой пленкой и бинтом. Уголь хорошо всасывает токсические вещества, вследствие чего боль утихает.

Некоторые рецепты предусматривают употребление его внутрь по чайной ложке за час до приема пищи, но с этим нужно быть аккуратным.

Предостережение врача: уголь при приеме внутрь хорошо адсорбирует мочевую кислоту и выводит ее, но если длительный период принимать внутрь его, не исключено появление проблем со стулом, запоров или диареи, также могут быть проблемы с всасыванием белков, жиров, углеводов. Поэтому обязательно сообщите врачу о таком намерении, он должен контролировать длительность.

Полезные свойства йода

Имеется много рецептов с использованием йода, и эффективность доказана во многих случаях. Но врачи не придут к общему знаменателю, действие йода при подагре – это плацебо или действительно он угнетает воспаление? Каким бы ни был ответ, он активно используется.

Просто приготовить ванночки. Необходимо подогреть воду, на 3 или 4 литра жидкости влить 10 капель йода и ложку соды. Опустить конечность в теплую воду, после этого находиться в тепле, если это была нога, одеть носки.

Компресс с йодом и аспирином. В чайную ложку йода положить 4-5 таблеток аспирина. Не пугаться, ведь смесь станет прозрачной. Это значит, что все ингредиенты растворились. Смазать коже этим веществом на ночь, утром смыть и применить масло или увлажняющий крем, так как может пересушиваться кожа.

Йодированная соль пригодится не только в кулинарии

Рецепт основан также на полезных свойствах йода. Приготовим что-то наподобие пасты или мази. Для этого 0.5 кг соли залить небольшим количеством воды и варить, пока вода не выпарится и на дне будут видны остатки соли, их смешать с вазелином, кремом или маслом. Полученную субстанцию втирать в кожу, сверху накрыв теплой тканью.

Рис для очищения

Интересный рецепт с использованием риса. Но его нужно сначала подготовить. Замочив на день в холодной воде, риса брать немного, 5 столовых ложек. Долее повторяем процедуру: рис сварить, снять с огня, промыть и повторить 5 раз. Утром употребить его, далее на протяжении 4 часов удержаться от приема пищи. Такое длительное промывание необходимо для того, чтоб освободить рис от крахмала, и параллельно в нем образовываются полости. Он собирает соли, шлаки, очищает кишечник.

Фототерапия

Шишки с елки помогут уменьшить боль и вывести мочевую кислоту с организма. Выбирают именно шишку, которая еще не раскрылась, заливают ее кипятком на ночь. Полученную жидкость употреблять за полчаса до приема пищи 3-4 раза в день.

Лавровый лист следует прокипятить. 6 г сухого листа залить 3 стаканами воды, поставить на огонь и кипятить 10-15 минут. Нужно следить, чтобы кастрюля не была накрыта. При этом образовываются вредные вещества, что могут нанести вред почкам, потому нужно быть внимательным. Охладить получившийся отвар и выпить за день.

Сок черной редьки является одним с лучших веществ, что выводят соли с организма. Используется свежий сок. Начинаем с минимальной дозы: пол чайной ложки. Постепенно увеличивая до 100 мл.

Осторожно! Редька имеет сильный желчегонный эффект, возможны боли в правом подреберье. Противопоказана людям с заболеваниями ЖКТ в фазе обострения. При появлении боли, уменьшить дозу или прекратить вовсе.

Множество растений имеют полезное действие: отвары ромашки, шалфея, шиповника, брусники, зверобоя. Берется столовая ложка сухой травы, заливается стаканом кипятка, настоятся смесь должна несколько часов. Выпивать полстакана 3 раза в день.

Читайте также:  Диета для почек. Принципы и меню лечебного стола номер 7

Хорошо снимает боль перепад температур. Заранее нужно приготовить две емкости: с горячей и холодной водой. В горячую воду предварительно кинуть немного зерна, для того, чтоб оно пропиталось теплом и при контакте с кожей лучше ее прогревало. Далее важна очередность. Опускаем конечность в холодную, затем в горячую емкость, повторяя процесс минут 15-20. Сосуды расширяются, и из суставов уходит мочевая кислота, потому боль утихает.

Важно помнить, что без медикаментов и врача невозможно вылечить данное заболевание, какими б хорошими ни были народные средства.

Полезные ссылки:

Профилактика с помощью диеты

При нормализации уровня мочевой кислоты не следует полностью отказываться от диетического питания. Делаются послабления в меню, но время от времени можно опять вернуться к диете, чтобы не было повышения уровня.

Тем, у кого уровень нормальный, диетическое меню будет полезно в качестве профилактики, к тому же позволит улучшить общее состояние организма.

Контролировать уровень мочевой кислоты в крови важно для того, чтобы не допустить её повышения и появления сопутствующих заболеваний.

При обнаружении повышения важно соблюдать все рекомендации врача, следовать назначенной диете, сдавать необходимые анализы.

При соблюдении всех предписаний положительный эффект обязательно наступит.

Физиотерапия при подагре

Для снижения концентрации мочевой кислоты докторы нередко назначают физиотерапевтические процедуры, к примеру плазмофорез. Эта процедура помогает очистить кровь от солей мочевой кислоты. Но таковой эффект без соблюдения диеты продолжается недолговременное время. Диета при завышенной мочевой кислоте неотклонима. Нелегальные продукты нужно стопроцентно вычеркнуть из рациона. Подагра — болезнь хроническое, потому и диета с низким содержанием пурина нужна повсевременно.

Особенности диеты при обострении подагры и МКБ

Если гиперурикемия сопровождается МКБ или подагрой, в диету вносят серьезные коррективы. Особенности выбора продуктов зависят от тяжести сопутствующих патологий – наличия пиелонефрита, цистита, непроходимости мочевых протоков. Диета при повышенной мочевой кислоте в крови соблюдается от 3 недель до 6-12 месяцев.

При нарушении работы почек и интенсивном синтезе кислот следует:

  • ограничить поваренную соль до 3 г/сутки;
  • увеличить количество овощей в рационе;
  • питаться маленькими порциями каждые 2-2.5 часа;
  • употреблять мочегонные продукты и напитки – дыню, ромашковый чай, арбуз, отвар толокнянки или липового цвета.
Особенности диеты при обострении подагры и МКБ

Голодание и нерациональная диета провоцируют увеличение количества кислоты в крови, что чревато приступом подагры.

В периоды рецидивов МКБ основу диету составляет преимущественно жидкая еда – каши, кисели, молочные напитки, крем-супы. Рекомендованная энергетическая ценность дневного рациона – 1900-1950 ккал. Количество протеинов в продуктах должно составлять 65-70 г/день.

Постановка диагноза и терапия

Для измерения уровня мочевой кислоты применяют биохимический анализ крови. Такое исследование проводят в детском и взрослом возрасте при различных заболеваниях: подагре, недостаточности почек с хроническим течением, снижении функциональной способности фильтрующих органов.

Что показывает такой метод диагностики? Биохимия крови помогает выявить наличие гиперурикемии у пациента и установить соответствующий диагноз. Как правило, подобное исследование выполняется комплексно – результаты показывают уровень содержания в циркулирующей жидкости всех ее компонентов. Но иногда биохимический анализ крови на мочевую кислоту сдают отдельно, по назначению уролога. Проводится тестирование на голодный желудок, больной не принимает пищу в течение 7-8 часов. Ему разрешено употреблять лишь негазированную минералку. Именно поэтому обследование желательно пройти утром.

Если в результате диагностики установили стойкое повышение показателей мочевины в кровяном русле, то это означает наличие в организме пациента серьезных нарушений. Человеку при этом назначают комплекс лечебных мероприятий. С терапевтической целью используются препараты:

  • мочегонные средства (Маннитол, Урифлорин, Лазикс);
  • лекарства, снижающие продукцию мочевины (Аллопуринол, Фебукс, Аденурик);
  • медикаменты, влияющие на обмен мочевой кислоты (Колцихин, Колхикум-Дисперт).
Постановка диагноза и терапия

Диуретики помогают достаточно быстро избавиться от повышенного содержания этого вещества в плазме. Образование данного соединения в организме замедляется за счет препаратов второй группы – это Аллопуринол и его аналоги. Медикаменты третьего ряда применяют для лечения и профилактики такого нарушения.

Читайте также:  Диета при тубулоинтерстициальном нефрите у детей

Также пациенту прописывают симптоматические лекарства в виде противовоспалительных средств и анальгетиков. Если причиной гиперурикемии стала сопутствующая болезнь – проводится лечение основного недуга.

Обязательным дополнением к терапевтическому курсу является диетическое питание. Употребление продуктов с пониженным содержанием пуриновых веществ помогает избавиться от дискомфорта, болей и других симптомов этой патологии.

Содержание мочевой кислоты повышается под влиянием различных факторов. Решить эту проблему может лишь квалифицированный специалист после тщательного обследования больного. Именно поэтому не рекомендуется заниматься самолечением и употреблять только симптоматические препараты – они не нормализуют уровень мочевины, а лишь ненадолго снимают боль и дискомфорт в пораженной области.

Длительная гиперурикемия очень опасна, и впоследствии именно она может стать причиной развития тяжелых заболеваний, инвалидности или даже смерти пациента.

Примерный рацион питания во время диеты

Диета при подагре и повышенной мочевой кислоте состоит из множества рецептов, но все они, так или иначе, заключаются в употреблении только разрешенных продуктов и только в разрешенном количестве. Итак, на завтрак можно съедать витаминный салат, компонентами которого являются свежая морковь и очищенное от кожуры яблоко. Продукты нужно натереть на терке и смешать с ложкой нежирной сметаны.

Полезна в этот восстановительный период и окрошка. Состав ее может быть обычным (редис, огурец, яйца, картофель и морковь), а в качестве заливки использоваться нежирный кефир, маложирная сметана и немного минеральной воды. Полезно в течение дня употреблять отвар из плодов шиповника, кушать больше яблок, на ужин можно съесть картофельную котлету, выпить слабый чай или кисель. Если у больного нет проблем с лишним весом, разрешено съесть кусочек мармелада, ложку джема или повидла, немного горького шоколада.

Какие сорта можно употреблять при недуге

В сутки больной, страдающий от подагры, может употреблять не более 15 г орехов. Если же доза будет превышена, то нужно обязательно сделать перерыв на день-два. За счет такого продукта количество белка, в котором нуждается организм, будет частично восполняться, а уровень пуринов чрезмерно не повысится.

Грецкий

В контексте подагрического артрита наиболее полезным для организма больного считается именно грецкий орех. В его составе кроме пуринов присутствует магний и калий, которые в процессе усвоения понижают уровень вредного вещества. Продукт благоприятно сказывается на функциональной работе щитовидной железы, нервной системы и сосудов, сердца, ведет профилактику рака.

Несмотря на множество достоинств, не стоит включать грецкий сорт в меню при наличии ожирения, предрасположенности к тромбозам, проблемах с кожей и заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Фундук

При подагрическом артрите можно также употреблять фундук. Он содержит полноценный комплекс жирных кислот, что повышает иммунитет и регулирует холестериновый обмен в организме. В результате риск образования холестериновых бляшек в сосудах снижается, микроциркуляция крови приходит в норму, исчезает проблема отечности. В составе фундука много кальция, который быстро усваивается организмом больного, а также других витаминов и полезных компонентов.

Какие сорта можно употреблять при недуге

Миндаль

Миндаль полезен при наличии сахарного диабета, патологии почек, ожирения, онкологии и проблем с ЖКТ. Допустимо употреблять на регулярной основе, но в ограниченном количестве, к примеру, как компонент фруктовых салатов.

Кешью

Продукт благотворно сказывается на состоянии зубов, способствует улучшению памяти. Также кешью повышают качественный состав крови, благоприятно воздействуя на течение подагры. Продукт может применяться в целях профилактики вирусных болезней, так как повышает иммунитет. Рекомендуется включить его в рацион при сахарном диабете, гипертонии, псориазе, наличии осложнений подагрического воспаления на почки.

Кедровые

Рекомендуется употреблять при диабете и патологиях желудка. В случае наличия подагрического артрита – кедровые орехи являются крайне полезными, так как позволяют привести в норму процессы пуринового обмена в организме. Являются отличным ингредиентом для салатов, но для детей категорически не подходят. Диетологи не советуют сочетать кедровый сорт с мясными продуктами.